Para los amantes del cangrejo, tenemos una receta de nuestra amiga, la chef Quisha Milton, que se especializa en comida sureña.

¡Aquí está la receta que ella compartió con nosotros!

1 cangrejo Dungeness, limpio.
6 camarones de tamaño mediano a colosal (a elección del distribuidor). Si el tamaño del camarón aumenta, agregue uno o dos dientes de ajo adicionales.
Sal al gusto

4 cucharadas de Chimichurri picante de Pablo Kim o Chimichurri regular de Pablo Kim.
4 cucharadas de mantequilla sin sal
4 dientes de ajo picados o picados
Un chorrito de vino blanco o champán

Una rodaja de limón exprimida.
Poner a hervir a fuego medio bajo.
Mezcle la mezcla caliente con los mariscos.
¡Compártelo con pan crujiente, arroz o pasta!

Para obtener más información sobre la chef Quisha Milton, sígala en Instagram en @southern_fusion_catering.